“青萝卜一般用于腌渍咸菜的较多，用青萝卜烹制菜肴也是第一次。说来也巧，正好家里有一碗红烧汤汁，还有一块青萝卜，就用这两样烧制，结果成品菜肴的味道还可以。很简单的一道家常菜。价格还便宜。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
红烧青萝卜的做法步骤
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1主辅料：青萝卜、红烧汁 -
2把青萝卜洗净切条。
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3热油，炒香葱花。
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4放入萝卜条。
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5翻炒均匀。
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6加入红烧汁
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7旺火烧开。
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8加少许盐调味，小火烧制10分钟。
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9收汁，即可关火。
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10出锅装盘，即可上桌。
小窍门
1、因为红烧汁有咸味，所以放盐要少。
2、最后根据汤汁的多少决定用不用收汁，喜欢汁多的，不收汁也可以。
2、最后根据汤汁的多少决定用不用收汁，喜欢汁多的，不收汁也可以。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜