“今年春节天气最好了，明媚的阳光与闲适的假期让人有心情去做各种美食，与女儿一起动手更增添了温馨的感觉”
食材明细
- 咸甜 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
香肠肉松排包的做法步骤
-
1按照先液体后固体的顺序，把所需材料放入到面包桶中，启动两遍和面程序，至能拉出手套膜 -
2放温暖处发酵至2.5倍大
-
3面团取出放案板上充分按揉排气，分成小面团，松弛10分钟
-
4事先做好的肉松
-
5取一块小面团擀成牛舌状，放上适量肉松
-
6卷起，收口朝下，两头捏紧
-
7全部做好放烤盘上二次发酵
-
8香肠和葱切小丁
-
9二次发酵好的面包胚
-
10刷上一层全蛋液
-
11撒上芝麻
-
12撒上香肠丁
-
13撒上葱碎
-
14放入预热好的烤箱，中层上下火，170度，20分钟左右
-
15新鲜出炉
-
16美味看的见
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙