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诗文
米饭蛋饼
释义
“剩米饭的幸福制做方式。”
食材明细
主料
大米饭
100g
鸡蛋
1只
植物油
2g(饼)
辅料
盐
1g
五香粉
2g
植物油
适量(煎)
咸鲜 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
米饭蛋饼的做法步骤
1
剩的大米饭。
2
鸡蛋加盐,植物油,五香粉搅拌均匀。
3
米饭加入蛋液里。
4
拌均匀,静置2分钟,让米饭充分吸收蛋液。
5
不沾锅放油,放入米饭蛋液,用勺子摊平,小火煎制,待边缘凝固翻面。
6
煎至两面金黄即可。
7
成品图,做了2个小个的。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食 家常菜 饼
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更新时间:2025/3/18 18:15:29