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诗文 米饭蛋饼
释义
米饭蛋饼的做法
“剩米饭的幸福制做方式。”

食材明细

主料
  • 大米饭 100g
  • 鸡蛋 1只
  • 植物油 2g(饼)
辅料
  • 1g
  • 五香粉 2g
  • 植物油 适量(煎)
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

米饭蛋饼的做法步骤

  • 米饭蛋饼的做法步骤:1
    1
    剩的大米饭。
  • 米饭蛋饼的做法步骤:2
    2
    鸡蛋加盐,植物油,五香粉搅拌均匀。
  • 米饭蛋饼的做法步骤:3
    3
    米饭加入蛋液里。
  • 米饭蛋饼的做法步骤:4
    4
    拌均匀,静置2分钟,让米饭充分吸收蛋液。
  • 米饭蛋饼的做法步骤:5
    5
    不沾锅放油,放入米饭蛋液,用勺子摊平,小火煎制,待边缘凝固翻面。
  • 米饭蛋饼的做法步骤:6
    6
    煎至两面金黄即可。
  • 米饭蛋饼的做法步骤:7
    7
    成品图,做了2个小个的。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食   家常菜   饼  
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更新时间:2025/3/11 20:56:08