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诗文
紫薯吐司
释义
“喜欢紫薯,所以就用它做面包吃了”
食材明细
主料
高筋粉
300g
紫薯泥
100g
酵母粉
5g
牛奶
130g
白糖
40g
黄油
30g
辅料
盐
2g
奶香 口味
烘焙 工艺
数小时 耗时
普通 难度
紫薯吐司的做法步骤
1
食材备好
2
面粉分别加入原料活出双色面团揉光至温暖处饧发
3
发好的面团
4
白色,紫色都分成相等的小份
5
一层一层叠加罗起
6
用擀面杖将其擀开
7
卷成卷
8
放入吐司盒子里
9
发酵到两倍大放入烤箱200度烘焙1小时
10
烤好的
11
切开美美哒
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
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乘兴过道院竹舆上再和(宋·虞俦)
乘兴(宋·释文珦)
乘凉偶成(近现代·吴卓澄)
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乘凉至夜分闻笛声(明·郑廷鹄)
乘凉(元·黄镇成)
乘凉(明·郭之奇)
乘凉(近现代·俞长源)
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更新时间:2026/7/27 7:18:17