食材明细
- 咸鲜 口味
- 腌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
自制咸鸭蛋的做法步骤
-
1把鸭蛋洗净，用抹布擦干水分，自然晾干。 -
2把二锅头酒倒进碗里，把盐也倒进碗里。 -
3把鸭蛋放进酒里滚动20-30秒。 -
4放进装好盐的碗里滚里一下，让鸭蛋沾满盐。 -
5放进保鲜袋中。 -
6把保鲜袋里的空气挤出，打个结密封，可以多套几个袋子。 -
7放置阴凉处30-40天，吃时拿出来煮一下就行了
所属分类：
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- 腊肠炒双笋
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- 莲藕焖羊肉
- 凉拌百合花
- 日式咖喱牛肉饭
- 火龙果慕斯蛋糕
- 鹌鹑蛋煲雪梨
- 清蒸鱼糕
- 奥尔良鸡腿
- 芝士奶油焗红薯
- 红丝绒抱抱卷
- 年夜饭----水果拼盘
- 孜然干煸虾
- 西兰花煎饺
- 炸鸡翅
- 清炖红萝卜羊排
- 年夜饭----金针肥牛卷
- 肉末辣酱炒香干
- 酸汤虾仁面
- 萝卜丝杂粮饼
- 番茄鸡蛋青菜炒面
- 干炸黄花鱼
- 抹茶面包
- 蒜苗炒腊肉
- 大什么纵什么的成语
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- 大什么细什么的成语
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- 大什么绝什么的成语
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