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诗文 腊肠炒豆角
释义
腊肠炒豆角的做法
“拿点腊肠炒豆角,简单好吃又下饭。关键是还很快手,豆角吸收腊肠的香味儿好吃。”

食材明细

主料
  • 豆角 300g
  • 腊肠 100g
辅料
  • 5g
  • 生抽 10ml
  • 鸡精 5g
  • 大蒜 5g
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

腊肠炒豆角的做法步骤

  • 腊肠炒豆角的做法步骤:1
    1
    豆角洗净切长段。
  • 腊肠炒豆角的做法步骤:2
    2
    腊肠切片。
  • 腊肠炒豆角的做法步骤:3
    3
    锅中热油爆香蒜米后把豆角倒入翻炒。
  • 腊肠炒豆角的做法步骤:4
    4
    豆角炒断生后加入适量盐。
  • 腊肠炒豆角的做法步骤:5
    5
    把腊肠倒入翻炒。
  • 腊肠炒豆角的做法步骤:6
    6
    加入适量鸡精。
  • 腊肠炒豆角的做法步骤:7
    7
    加入适量生抽即可。

小窍门

豆角炒断生以后再放腊肠进去炒。腊肠切薄片一点容易熟。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/10 5:44:26