“一道快手凉菜，老干妈风味豆豉主味，加入陈醋，生抽，香油，爽口美味。”
食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
浇汁双花的做法步骤
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1西兰花绰水，水中放一点盐，帮助入味。捞出过凉水备用。 -
2花菜绰水。捞出过凉水备用。 -
3西兰花摆盘。 -
4花菜摆中间。 -
5青红椒切圈，姜切末，蒜切碎。 -
6半勺风味豆豉。 -
7小半匙盐。 -
8生抽半勺，陈醋适量，香油适量，调好浇汁儿。 -
9浇汁儿即成。红萝卜点缀。 -
10成品。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
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