“天气冷冷冷，来锅热腾腾的酸汤肥牛吧！”
食材明细
- 酸辣 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酸汤肥牛的做法步骤
-
1食材都备好。 -
2金针菇焯烫一分钟。
-
3热锅温油放入蒜末煸炒。
-
4放入干辣椒保持小火继续煸炒出香味。
-
5炒到这样就可以了。
-
6加入酸汤料，翻炒均匀。
-
7加入适量开水。
-
8水再次开后准备放肥牛。
-
9保持中火煮肥牛。
-
10肥牛煮开煮熟后，放入刚才焯烫好的金针菇。
-
11再次煮开后关火。
-
12上桌撒少许香菜。
-
13酸辣爽口。
小窍门
酸汤料是买现成的，各种牌子都有，看你喜欢选择
使用的厨具：汤锅
所属分类：
热菜
开胃菜
下饭菜
川菜
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
- 绿豆三色糙米饭
- 鲜虾鱼板豆腐汤
- 端午佳节，尽享抹茶奶黄冰晶粽的清凉与甜美
- 咸菜鱼板炒毛豆
- 自制肠粉
- 粉蒸排骨
- 炒魔芋
- 自制红豆糕
- 东北酸菜饺子
- 自制冰糖葫芦
- 青花椒豌豆腊肉粽子
- 焖煎老豆腐
- 青椒炒牛肉
- 醇香五花肉
- 糯枣棕
- 咸鸡骨春菜汤
- 火锅兔
- 韭菜末炒蛋
- 创意艺术鸡蛋
- 紫苏桃子姜
- 无花果麦冬石斛陈皮茶
- 艾叶生姜蛋
- 奶香红豆芝士饼
- 豆腐菠菜素饺子
- 夏日花生酱冷面
- 什么色什么世的成语
- 什么色什么主的成语
- 什么色什么义的成语
- 什么色什么人的成语
- 什么色什么会的成语
- 什么色什么光的成语
- 什么色什么全的成语
- 什么色什么分的成语
- 什么色什么利的成语
- 什么色什么动的成语
- 什么色什么匆的成语
- 什么色什么厉的成语
- 什么色什么友的成语
- 什么色什么园的成语
- 什么色什么土的成语
- 江上（宋·王安石）
- 江上（宋·王安石）
- 江上（宋·王安石）
- 江上（宋·王庭圭）
- 江上（宋·王庭圭）
- 江上（宋·艾性夫）
- 江上（宋·范成大）
- 江上（宋·董颖）
- 江上（宋·赵崇鉘）
- 江上（宋·郑獬）
- 江上（宋·释绍嵩）
- 江上（宋·释绍嵩）
- 江上（宋·释行海）
- 江上（宋·陆游）
- 江上（宋·陆游）
- 催乳师(家政服务工程适用教材)
- 机电设备检修工(低压电气检修城市轨道交通岗位技能培训教材)
- 计算机程序设计员(Java高级上1+X职业技术职业资格培训教材)
- 数据库管理人员(基础知识1+X职业技术职业资格培训教材)
- 室内环境治理员(技师用于国家职业技能鉴定国家职业资格培训教程)
- 学校责任教育论纲/德育新视野丛书
- 国家创新竞争力研究(理论方法与实证)
- 元明清戏曲考论/珞珈语言文学学术丛书
- MATLAB基础教程(21世纪高等院校计算机辅助设计规划教材)
- 寻找出路(公共政策视野下的经济发展与环境保护)/环保公益性行业科研专项经费项目系列丛书
- 行吟天下
- 传统文化研究(第20辑)
- 娱乐时代--当代中国文化百态
- 百老汇的行吟诗人--田纳西·威廉斯
- 潘梓年集(精)/中国社会科学院学者文选