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诗文 熟肉拌苦瓜
释义
熟肉拌苦瓜的做法
“煮的熟肉备着,用来拌菜既清爽美味又营养健康。”

食材明细

主料
  • 熟肉 80g
  • 苦瓜 200g
辅料
  • 辣椒 小许
调料
  • 食盐 半克
  • 鸡精 半克
  • 咸鲜 口味
  • 拌 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

熟肉拌苦瓜的做法步骤

  • 熟肉拌苦瓜的做法步骤:1
    1
    苦瓜洗净。
  • 熟肉拌苦瓜的做法步骤:2
    2
    去瓤,切片,熟肉切厚片。
  • 熟肉拌苦瓜的做法步骤:3
    3
    锅烧开水。
  • 熟肉拌苦瓜的做法步骤:4
    4
    放苦瓜和熟肉焯水。
  • 熟肉拌苦瓜的做法步骤:5
    5
    切红椒圈。
  • 熟肉拌苦瓜的做法步骤:6
    6
    苦瓜开锅即可。
  • 熟肉拌苦瓜的做法步骤:7
    7
    捞出装盘。
  • 熟肉拌苦瓜的做法步骤:8
    8
    放辣椒。
  • 熟肉拌苦瓜的做法步骤:9
    9
    放食盐和鸡精。
  • 熟肉拌苦瓜的做法步骤:10
    10
    拌匀即可。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/11 22:20:21