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诗文
蒜叶炒肉丝
释义
食材明细
主料
猪肉
一块约150克
大蒜叶
250克
辅料
青椒
2只
红椒
半只
葱
适量
姜
适量
配料
食用油
适量
盐
适量
糖
适量
鸡精
适量
蒜香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蒜叶炒肉丝的做法步骤
1
猪肉一块切成丝;
2
蒜叶洗净切成段,青红椒切成丝;
3
锅烧热倒入油,撒入葱姜末,下肉丝翻炒;
4
调入料酒、糖、老抽翻炒一会;
5
倒入大蒜叶、青红椒丝翻炒;
6
翻炒片刻调入盐、鸡精即可出锅。
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更新时间:2025/10/23 16:21:10