网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	旋风卷蛋糕卷
释义	食材明细 主料 鸡蛋 4个（每个65克一个） 牛奶 45 玉米油 50g 低粉 52g 白糖 60g（蛋白里加40g，蛋清加20g） 辅料 红曲粉 4g 热水 5g 甜味 口味 烤 工艺 一小时 耗时 高级 难度 旋风卷蛋糕卷的做法步骤 1 做早餐或者下午茶小甜点都不错哦！ 2 食材准备好 3 蛋白分3次加入白糖用打蛋器打至湿性发泡，提前打蛋器蛋白成小弯钩 4 蛋黄加玉米油搅拌均匀后加入牛奶，面粉搅拌均匀，放入三分之一的蛋白翻拌均匀 5 加入剩下的蛋白翻拌均匀 6 取一半的蛋白糊 7 红曲粉用热水稀释加入蛋白糊里就是粉红色的了 8 两种颜色的蛋白糊 9 烤盘倒入原味的蛋白糊 10 铺平 11 用裱花袋挤入粉红色蛋白糊 12 画花纹，首先用手指横着画，再竖着画，手指要戳到烤盘底部 13 放烤箱160度烤25分钟 14 趁热撕去油纸 15 卷好放冰箱冷藏一个小时 16 切片 17 口感香甜 18 小旋风 小窍门 蛋白打发至湿性发泡，有小弯角即可。 烤箱温度要根据自己烤箱的温度调节。 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 甜品
随便看	粽子新主义——炸粽子~ 牛肉包子 甜饼干 芝麻香芋焖饭 枸杞吐司 咖喱土豆鸡翅 快乐巧虎饭 牛腿肉片炒白菜 微波炉小饼干 菠萝炒白馃 不一样的色彩~菠菜面韭菜鸡蛋馅水饺 鲜肉煎饺 白斩鸡 五香豆腐泡 简单美味 汤圆 巧克力豆饼干 荷包蛋式烤鸡腿 懒人寿司 原来粉皮是这样练成的--凉拌粉皮 洋果子 爽口凉拌菜 珍珠奶茶 铁棍山药红烧鸡翅中 电饭锅版--橄榄油蛋糕 蛋奶酱 鸿爪留泥 鸿爪雪泥 鸿离什么什么的成语 鸿离鱼网 鸿稀什么什么的成语 鸿稀鳞絶 鸿稀鳞绝 鸿章什么什么的成语 鸿章钜字 鸿笔丽藻 鸿笔什么什么的成语 鸿篇什么什么的成语 鸿篇巨制 鸿篇巨帙 鸿篇巨着 闱后迤西道中作（清·牛焘） 闲上人览众亭（宋·洪适） 闲中乐事二首（宋·陆游） 闲中书事二首（宋·陆游） 闲中书适二首（宋·陆游） 闲中作（宋·陆游） 闲中信笔二首 追和陈去非韵（宋·陆游） 闲中偶咏二首（宋·陆游） 闲中偶成（宋·郑清之） 闲中偶成（明·苏仲） 闲中偶题二首（宋·陆游） 闲中写兴（清·王松） 闲中即事（宋·王洋） 闲中口占数绝 园丁去乌蜂（宋·郑清之） 闲中口占数绝 浓绿中见芍药一朵（宋·郑清之） 一天一故事(三月) 一天一故事(四月) 一天一故事(五月) 一天一故事(六月) 一天一故事(七月) 一天一故事(八月) 一天一故事(九月) 一天一故事(十月) 一天一故事(十一月) 一天一故事(十二月) 澄泥石雕/百工录中国工艺美术记录丛书 檀香扇制作技艺/百工录中国工艺美术记录丛书 熊出没之雪岭熊风电影连环画(限量版)(精) 艺术品金融 不要离开我(精)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。