正宗豆皮金菇卷的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	豆皮金菇卷
释义	“煎的炒的肯定不如蒸的煮的豆腐皮的香滑与金菇的爽脆在妙手一卷之下,有意想不到的美味清淡又健康的食材搭配，蘸酱一吃，回味无穷酱料可以根据个人口味随意更换，花生酱、番茄酱都可以” 食材明细主料豆腐皮适量辅料金针菇适量蛋液适量配料酱料适量原味口味蒸工艺十分钟耗时普通难度豆皮金菇卷的做法步骤 1 豆腐皮洗净，切成合适宽度的长条。 2 金针菇去根洗净沥干水分。 3 取适量金针菇放在豆腐皮上。 4 由一边慢慢卷起，要卷的紧一些，卷好金针菇后在封口处抹点蛋液固定住。 5 然后切去金针菇多余的部分。 6 将卷好的半成品整齐码盆，上锅蒸10分钟。 7 将酱料倒入小碟中，吃的时候蘸酱吃即可。所属分类：素菜家常菜儿童老人下午茶冬季食谱
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