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诗文	酸奶紫薯沙拉
释义	食材明细 主料 紫薯 1个 烤面包 半碗 玉米 1根 生菜叶 2片 辅料 酸奶 1杯 番茄酱 1匙 橄榄油 适量 黑胡椒粉 适量 干香芹 适量 酸咸 口味 拌 工艺 半小时 耗时 普通 难度 酸奶紫薯沙拉的做法步骤 1 生菜切碎在盐水中泡一下捞出沥干； 2 紫薯去皮切小块蒸至刚熟；（蒸熟再切块也行） 3 酸奶倒碗里，加入番茄酱调匀； 4 烤面包切小块； 5 玉米煮熟剥下玉米粒；（当然先剥下玉米粒焯熟也可以） 6 炒锅中炒橄榄油稍加热，倒入面包炒至各面金黄，加胡椒粉、香芹炒匀； 7 所有材料入盘上，淋入酸奶即可。 使用的厨具：蒸锅、炒锅 所属分类： 甜品
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