食材明细
- 五香 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
四叶草小花卷的做法步骤
-
1面粉500g，温水240g，酵母粉3g和成面团，盖保鲜膜发酵。 -
2发好的面团约两倍大。
-
3内部气孔充盈。
-
4面团揉搓均匀，擀成长方形片状，厚约0.5厘米。表面刷油，撒五香粉，再撒适量的盐。
-
5卷起、切段。
-
6用筷子在中间横压一下，对折。先把侧面的中间用食指拇指捏实一下，再把捏实处向面向面板放置。
-
7中间竖压一下，中心处抹点水、捏一下左右两边，抽出筷子。
-
8全部做好，省发至体积变轻。开水上笼蒸15分钟，关火后闷三分钟。
-
9成品。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
馒头花卷
- 玛格丽特饼干
- 韭菜肉丝炒香干
- 红薯菜粥
- 椰蓉手撕包
- 椰蓉曲奇
- 经典老式面包
- 珍珠丸子
- 香葱曲奇
- 素炒莲藕
- 辣炒花蛤
- 鲫鱼 豆腐夹肉 汤
- 葱香菜肉煎饼
- 奶酪饼干
- 鸡刨豆腐
- 虾仁眉豆
- 一碗阳春面
- 牛肉丸杂菜锅
- 东莞窑鸡仔特色土窑鸡
- 红糖核桃酥
- 杂粮五谷肠
- 干煸牛肉丝
- 香葱曲奇
- 鸡汤杂蔬麻辣火锅
- 奶酪面包(直接包法)
- 8寸戚风蛋糕
- federal agency
- federal agent
- federal building
- federal court
- federal courts
- federal gap
- federal holiday
- federal holidays
- federalist 10
- federalist 51
- federalist establishment
- federalist no
- federalist party
- federalists and anti-federalists
- federalists logo
- 寓白沙公馆阻海寇四日风利渡海次日抵英利遇（明·李一夔）
- 寓目怆怀（明·张家玉）
- 寓目（元·郝经）
- 寓目（唐·李商隐）
- 寓目（唐·杜甫）
- 寓目（宋·孔平仲）
- 寓目（宋·孔平仲）
- 寓目（宋·孔平仲）
- 寓目（宋·孔平仲）
- 寓目（宋·孔武仲）
- 寓目（宋·孔武仲）
- 寓目（宋·宋伯仁）
- 寓目（宋·陈师道）
- 寓目（宋·韩琦）
- 寓目（明·虞堪）
- 纳税会计
- 可编程控制器实验教程/高等院校信息技术实验教程丛书
- 无线网络安全/21世纪信息安全大系
- 知识产权法备考与拓展(高等学校法学课程学习宝典)
- FREAKONOMICS(A ROGUE ECONOMIST EXPLORES THE HIDDEN SIDE OF EVERYTHING)
- 百年心声--中国民主革命诗话
- 邓小平风华岁月
- THERE'S NO PLACE LIKE HERE
- THANKS FOR THE MEMORIES
- 共和国最可爱的人(中学生读本)
- AMERICAN GODS
- FRIEND OF THE DEVIL
- AT GRAVE'S END
- THE ALCHEMIST
- ONE HUNDRED YEARS OF SOLITUDE