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诗文
蒜蓉粉丝蒸生蚝
释义
“非常鲜美的一道菜,老公特别喜欢!”
食材明细
主料
生蚝
6个
粉丝
2把
香葱
2棵
蒜头
4瓣
朝天椒
1个
辅料
盐
适量
酱油
少许
清淡 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
蒜蓉粉丝蒸生蚝的做法步骤
1
蒜头葱白和朝天椒剁碎备用。
2
粉丝用开水烫软,加入少许盐拌匀,放入盘子中。
3
铺上洗净沥干水分的生蚝,在生蚝上面撒少许盐。
4
再在生蚝上面铺一层蒜蓉葱白朝天椒碎。
5
锅中加入适量水,大火烧开,放入粉丝生蚝,加盖大火蒸8-10分钟。
6
蒸好之后,淋入酱油撒上葱丝,再浇上热油即可食用。
7
成品图。
使用的厨具:煮锅
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更新时间:2026/7/3 15:53:04