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诗文 火辣辣的四川火锅
释义
火辣辣的四川火锅的做法
“我是四川人特别喜欢吃火锅,可是在台州这里很少有那种很正宗的四川火锅,所以,我一般都自己在家熬”

食材明细

主料
  • 红99火锅底料 500克
  • 培根 150克
  • 金针菇 200克
  • 红薯粉皮 100克
  • 火腿肠 5条
  • 玉子豆腐 1个
  • 香菜 100克
  • 小米辣 100克
  • 20克
  • 5克
  • 猪油 100克
  • 芝麻油 30ml
  • 火锅底料 500克
辅料
  • 八角 1个
  • 花椒 20克
  • 干辣椒 20克
  • 香叶 5克
  • 小茴香 5克
  • 草果 1个
  • 桂皮 3克
  • 麻辣 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

火辣辣的四川火锅的做法步骤

  • 火辣辣的四川火锅的做法步骤:1
    1
    准备好料头
  • 火辣辣的四川火锅的做法步骤:2
    2
    准备好料头
  • 火辣辣的四川火锅的做法步骤:3
    3
    准备好料头
  • 火辣辣的四川火锅的做法步骤:4
    4
    准备好料头
  • 火辣辣的四川火锅的做法步骤:5
    5
    准备好料头
  • 火辣辣的四川火锅的做法步骤:6
    6
    准备好料头
  • 火辣辣的四川火锅的做法步骤:7
    7
    准备好料头
  • 火辣辣的四川火锅的做法步骤:8
    8
    准备好料头
  • 火辣辣的四川火锅的做法步骤:9
    9
    准备好料头
  • 火辣辣的四川火锅的做法步骤:10
    10
    准备好料头
  • 火辣辣的四川火锅的做法步骤:11
    11
    准备好料头
  • 火辣辣的四川火锅的做法步骤:12
    12
    准备好料头
  • 火辣辣的四川火锅的做法步骤:13
    13
    还有我最爱的百叶肚,我突然发现我好像又饿了
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/2/6 0:50:33