“花生芝麻糖包做法简单、蓬松暄软、香甜可口，是许多喜欢吃包子的朋友早餐的选择。”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
花生芝麻糖包的做法步骤
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1将面粉、酵母、温水混合，揉成光滑的面团，发酵至二倍大。 -
2将发酵好的面团排气，分成相等的面剂子,揉圆，擀成包子皮，包入馅料。
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3放入铺有湿屉布的蒸笼里，中间要有间隔，因为蒸的时候还会变大。二次醒发至二倍大。
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4大火将水烧开，中火蒸20分钟关火（具体所需时间根据包子的大小确定），焖3-5分钟后再揭开锅盖。
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5蓬松暄软。
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6香甜可口。
小窍门
包子蒸好后焖3-5分钟再揭开锅盖，开盖时要注意，不要把盖子上的水滴在面点上。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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