“海鱼肉质鲜嫩，清蒸或煎制都很好吃，不需要太多配料，个人觉得海鱼比淡水鱼好吃，也容易煮。很多海鱼只有大的骨架，没有小刺，适合老人孩子吃。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
清蒸海梭鱼的做法步骤
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1准备的食材。 -
2装盘，撒上姜丝。
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3大火蒸八分钟。
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4倒掉多余汤汁。
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5淋上酱油、蚝油。
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6热油爆香蒜末、蒜薹。
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7淋到鱼身上即可。
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8成品。
使用的厨具：蒸锅
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