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诗文 鸡胸肉拌香菜
释义
鸡胸肉拌香菜的做法
“很多人不喜欢吃香菜,我正好相反。
前些日子每斤20块钱的时候不舍得买,这回每斤到了个位数了,赶紧买了过过瘾。”

食材明细

主料
  • 香菜 100g
  • 扒鸡鸡胸 80g
辅料
  • 胡萝卜 50g
调料
  • 油菌子 一匙
  • 食盐 小许
  • 鸡精 小许
  • 咸鲜 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

鸡胸肉拌香菜的做法步骤

  • 鸡胸肉拌香菜的做法步骤:1
    1
    香菜洗净切段。
  • 鸡胸肉拌香菜的做法步骤:2
    2
    胡萝卜切丝。
  • 鸡胸肉拌香菜的做法步骤:3
    3
    放一起。
  • 鸡胸肉拌香菜的做法步骤:4
    4
    扒鸡的鸡胸,不喜欢直接吃鸡胸肉,拌着吃吧。
  • 鸡胸肉拌香菜的做法步骤:5
    5
    撕成条。
  • 鸡胸肉拌香菜的做法步骤:6
    6
    取油菌子。
  • 鸡胸肉拌香菜的做法步骤:7
    7
    放油菌子。
  • 鸡胸肉拌香菜的做法步骤:8
    8
    放食盐,鸡胸肉和油菌子都是咸的,所以食盐一定不要放多了。
  • 鸡胸肉拌香菜的做法步骤:9
    9
    放鸡精。
  • 鸡胸肉拌香菜的做法步骤:10
    10
    拌匀。
  • 鸡胸肉拌香菜的做法步骤:11
    11
    装盘。
  • 鸡胸肉拌香菜的做法步骤:12
    12
    成品。
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/11 19:49:27