食材明细
- 孜然 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
孜然豆腐的做法步骤
-
1豆腐切小块，放盐水里泡20分钟备用。 -
2平底锅加适量食用油，大火加热，放入豆腐中火煎至两面都呈金黄色，轻轻的均匀的撒上盐鸡精和孜然粉。 -
3翻面，摇晃一下平底锅，同样均匀的撒上盐鸡精和孜然粉。再翻面，摇晃一下平底锅，让豆腐均匀入味。 -
4撒上香葱末即可出锅。 -
5做法简单，亲们不妨也试一下。
使用的厨具：平底锅
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