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诗文
夹馅小蛋糕
释义
食材明细
主料
低筋粉
100克
黄油
60克
糖
50克
盐
1克
蛋
1个
牛奶
70克
泡打粉
1/2匙
瓜仁
适量
辅料
蓝莓酱
适量
甜味 口味
烘焙 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
夹馅小蛋糕的做法步骤
1
准备好所有原材,盐泡打粉加入面粉中过筛.
2
黄油软化手能按动,开始打发黄油,逐渐把细砂糖分3次加入黄油盆中.
3
边加边打,直到黄油成浅黄色。
4
然后加入牛奶.
5
加入筛好的面粉,拌均匀即可.
6
将拌好的面糊放入纸杯中,中间放点果酱.
7
上面再盖点面糊8分满即可,撒上瓜仁.
8
烤箱180度预热,烤18分钟即好.(具体时间可根据个人烤箱,纸杯大小而定)
9
晾凉即好.
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 蛋糕 纸杯蛋糕
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更新时间:2025/3/15 10:36:27