食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
沙茶酱蒸鱼头的做法步骤
-
1黑草鱼头洗去血水后沥干水份。 -
2鱼头放入大碗中，放入蒜头和姜。 -
3加入盐，鸡精，酱油和一勺沙茶酱搅拌均匀腌制30分钟入味。 -
4腌好的鱼头摆入盘中，冷水上锅蒸15分钟左右。 -
5葱洗净切丝备用。 -
6蒸有差不多15分钟后的鱼头揭盖洒上葱，再蒸有半分钟左右即可出锅。 -
7成品。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
- 醋溜西芹
- 毛血旺——火锅底料简单版
- 西红柿酱
- 戚风蛋糕
- 炝拌藕片
- 山药莲子豆浆
- 笋干啤酒鸭
- 叉烧炒凉瓜
- 蚝油香菇青菜
- 鱼嬉夏荷
- 玫瑰茉莉豆浆
- 红椒莴笋炒牛肉
- 茄汁豆腐
- 火腿酥饼
- 榴莲酥
- 正宗韩式炒年糕 做法 食谱 ——味湶美食汇
- 糖醋排骨
- 自制花椒油
- 香菇焖鸡翅
- 煎豆腐
- 川味凉面
- 铁棍胡萝卜大骨头汤
- 三味白切鸡
- 红烧鱼块
- 无水子姜焖鸭#厨房致欲系#
- art and film
- art class
- art collection
- art collections
- art critic
- art deco
- art director
- artemisia annua
- arteriole carries blood from the glomerulus
- arteriole cells
- arteriole side
- artesian hotel
- artesian water
- artesian well
- art exhibition
- 昭惠庙黄柏歌（宋·王该）
- 昭文斋（宋·王安石）
- 昭文王相公出镇青社（宋·宋祁）
- 昭明为太子时谣（隋·无名氏）
- 昭明台呈襄阳诸公（清·张盖）
- 昭明太子宫（宋·程珌）
- 昭明太子读书台（当代·徐平）
- 昭明太子读书台（明·邵宝）
- 昭明太子读书处（明·欧大任）
- 昭明太子读书馆（清·沈家珍）
- 昭明太子（宋·徐钧）
- 昭明寺夜坐（清末近现代初·陈曾寿）
- 昭明寺暹上人房次韵题壁（明·虞堪）
- 昭明读书台（明·皇甫冲）
- 昭昭清汉辉（近现代·曾彦）
- 危机河(蟾蜍的复仇英汉对照版)
- 危机河(血钱英汉对照版)
- 避税2--唯一安全的方法
- 读史有智慧(中国卷)
- 读史有智慧(世界卷)
- 殊途同归--励耘三代学谱
- 危机河(鲨鱼疯英汉对照版)
- 危机河(蝙蝠出击英汉对照版)
- 最后的狂人(我就是邹恒甫)
- 危机河(恐怖虎英汉对照版)
- 危机河(惊异蛇英汉对照版)
- 你好法语(附光盘2学生用书)
- 只差一个谎言/加贺探案集
- 日本人天天用的生活单词(附光盘)
- 口译研究概论/外研社翻译教学与研究丛书