食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
沙茶酱蒸鱼头的做法步骤
-
1黑草鱼头洗去血水后沥干水份。 -
2鱼头放入大碗中，放入蒜头和姜。 -
3加入盐，鸡精，酱油和一勺沙茶酱搅拌均匀腌制30分钟入味。 -
4腌好的鱼头摆入盘中，冷水上锅蒸15分钟左右。 -
5葱洗净切丝备用。 -
6蒸有差不多15分钟后的鱼头揭盖洒上葱，再蒸有半分钟左右即可出锅。 -
7成品。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
- 甘蓝菜水饺
- 蛏子炒木耳菜
- 油条
- 最爱华夫饼
- 干锅土豆片
- 白菜狮子头
- 日式蛏子海藻沙拉
- 牛轧糖
- 菠萝香蜜茶
- 泡泡松糕Popovers
- 红枣豆浆
- 香椿拌豆干
- 木瓜紫薯泥
- 新宫爆鸡丁
- 核桃黑芝麻糊
- 莲藕骨头汤
- 枣馍
- 云南名菜——炸干巴
- 黑椒牛肉脆披萨
- 全麦司康
- 家常菜——土豆丝炒肉
- 百搭炒酱
- 麻辣香菇土豆丁
- 南乳猪手
- 梅菜芯扣肉
- 什么俭什么约的成语
- 什么俭什么行的成语
- 什么修什么偃的成语
- 什么修什么兴的成语
- 什么修什么备的成语
- 什么修什么好的成语
- 什么修什么幅的成语
- 什么修什么度的成语
- 什么修什么德的成语
- 什么修什么息的成语
- 什么修什么慧的成语
- 什么修什么攘的成语
- 什么修什么治的成语
- 什么修什么短的成语
- 什么修什么节的成语
- 留昌平四诗 居庸关（元·吴师道）
- 留星侯度岁（清·吕汝修）
- 留春亭（宋·杨杰）
- 留春亭（宋·释德葵）
- 留春令•浣手绣观音（清·董以宁）
- 留春令 中秋夜红楼离席（清·郑文焯）
- 留春令 偶阅花蕊夫人宫词，内藏垂丝海棠花（清·陈爱真）
- 留春令 其一 淮南道中（宋·高观国）
- 留春令 其一 金林檎咏（宋·史达祖）
- 留春令 其三 梅（宋·高观国）
- 留春令 其二 咏梅花（宋·史达祖）
- 留春令 其二（宋·高观国）
- 留春令 其四 红梅（宋·高观国）
- 留春令 和汤若士（清·李雯）
- 留春令惜春（当代·崔荣江）
- 高校思想政治理论课教学创新研究
- 周敦颐理学美学思想研究
- 宗教与哲学--西方视域中的互动关系研究/宗教哲学与科学书系
- 烽火硝烟中的英雄乐章
- 中德关系史研究
- 中国英语学习者词汇推理研究/外国语言文学研究文库
- 莫言创作的经典化问题研究/莫言研究书系
- 农户投资结构研究--以山东省为例
- 国家公务员制度概论
- 中国社会学说史(第2版)
- 文化传播视野下的先唐说唱文学
- 自闭症儿童康复训练方法
- 山东省骨科志(精)
- 后民族政治的内在张力及其认同路径--以欧盟为例
- 中介语句法习得的语用研究