诗文 | 鸵鸟肉蒲公英馅水饺 |
释义 |
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食材明细
鸵鸟肉蒲公英馅水饺的做法步骤
小窍门
1、立秋饺子通常是肉馅饺子,选择自己喜欢的肉肉包饺子就好了。鸵鸟肉市场上很少见,不过可以到鸵鸟养殖场去买。
2、煮饺子:我的习惯做法是水开后饺子入锅,翻开后点入冷水,再次翻开再点入冷水,第三次翻开即可出锅,饺子煮的恰到好处。
使用的厨具:煮锅
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