“杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。用五花肉一起炒来吃，香香的又不肥腻，很不错，最后又加点蚝油有很特别的味道。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
五花肉炒杏鲍菇的做法步骤
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1准备好煮好的五花肉和杏鲍菇，五花肉还要清洗过的。 -
2五花肉切好装盘。
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3杏鲍菇也切好装盘，撒一点盐把水分淹出来一点，这样味道好一点。
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4起锅烧油，放入姜蒜和豆瓣酱炒香。
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5五花肉下锅炒。
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6杏鲍菇也单独炒一下，炒一分钟就够了。
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7然后放入五花肉，放入鸡精，味精和蚝油。
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8出锅了，这就是成品图哦！
小窍门
没放盐是他们两个之前都放了盐的，喜欢吃辣的可以放点辣哦。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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