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诗文 油煎鸡胸肉
释义
油煎鸡胸肉的做法

食材明细

主料
  • 鸡胸肉 200克
辅料
  • 姜片 适量
  • 玉米淀粉 适量
调料
  • 料酒 适量
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 零卡糖 适量
  • 白胡椒粉 适量
  • 清淡 口味
  • 煎 工艺
  • 半小时 耗时
  • 高级 难度

油煎鸡胸肉的做法步骤

  • 油煎鸡胸肉的做法步骤:1
    1
    食材:鸡胸肉(已清洗)、姜片。
  • 油煎鸡胸肉的做法步骤:2
    2
    将鸡胸肉放在案板上片刻。
  • 油煎鸡胸肉的做法步骤:3
    3
    放入大盆里搁入姜片,加适量的料酒。
  • 油煎鸡胸肉的做法步骤:4
    4
    加适量的酱油。
  • 油煎鸡胸肉的做法步骤:5
    5
    加适量的盐。
  • 油煎鸡胸肉的做法步骤:6
    6
    加适量的零卡糖。
  • 油煎鸡胸肉的做法步骤:7
    7
    加适量的白胡椒粉。
  • 油煎鸡胸肉的做法步骤:8
    8
    加适量的玉米淀粉。
  • 油煎鸡胸肉的做法步骤:9
    9
    抓匀腌制20分钟。
  • 油煎鸡胸肉的做法步骤:10
    10
    取平底锅置火上倒油烧热,下入腌制好的鸡胸肉煎至两面金黄盛出。
  • 油煎鸡胸肉的做法步骤:11
    11
    最后,放在案板上切开。
  • 油煎鸡胸肉的做法步骤:12
    12
    装盘开吃。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 9:42:14