食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
海螺片炒甜豆的做法步骤
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1海螺头解冻。 -
2切薄片。
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3甜豆摘洗干净。
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4蒜剁末。
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5胡萝卜切片。
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6热油锅，把蒜爆香。
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7放胡萝卜炒一下。
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8放甜豆炒。
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9放海螺片炒匀。
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10家里刚好煮了豉油鸡，剩的豉油鸡汁。（可放蚝油代替。）
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11放入豉油鸡汁炒。
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12炒至甜豆断生。
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13炒完看水有点多，倒入淀粉水勾了个薄芡。
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14鲜美小炒。
使用的厨具：炒锅
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