食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
黄金火腿夹馒头的做法步骤
-
1先把鸡蛋磕到碗里，搅打成蛋液。火腿肉切薄片，放到蛋液里裹匀。 -
2锅里放油，六成热放入裹了蛋液的火腿肉。 -
3定型后翻过来再煎另一面。 -
4煎到两面金黄色即熟。 -
5出锅装盘。 -
6馒头切成两半，中间夹上煎好的肉片。
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