正宗味道不俗的零难度快手小炒——葱香木耳的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	味道不俗的零难度快手小炒——葱香木耳
释义	食材明细主料木耳适量小葱适量辅料盐适量牛肉粉适量咸鲜口味炒工艺十分钟耗时简单难度葱香木耳的做法步骤 1 小洋葱种的小葱，也可以用小青葱，切段，葱白部分和葱叶分开放。 2 木耳泡发备用。 3 锅内倒油烧热。 4 放入葱白部分煸炒，煸炒至葱白微微焦黄为好。 5 放入木耳煸炒片刻。 6 放入盐调味。 7 放入小葱叶一同煸炒。 8 放入牛肉粉调味，葱叶变软即可出锅。小窍门葱白部分要先入锅炒出香味，葱叶好熟最后放。木耳不要炒时间过长，以免失去脆嫩的口感。 *调味简单，牛肉粉用鸡精代替也可以。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜常见菜式
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