“杰哥是个肉控！又想吃红烧肉了！对于红烧肉每次做得都不太好！上次买了包蜜汁排骨调料、那就用这个试试吧！做完之后，杰哥尝了尝，连声说这次的最好吃了！这次的五花肉就用了一汤匙油、不会油腻的哦！”
食材明细
- 甜味 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
蜜汁五花肉的做法步骤
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1准备材料 -
2锅中放水加几片生姜与五花肉一起烧开 -
3煮熟捞出洗净备用 -
4调料包加适量水调开备用（我刚一碗） -
5锅中加一汤匙油爆香姜片 -
6爆香后放入五花肉翻炒 -
7煸至肉皮发白 -
8烹入料酒、生抽！ -
9待肉全上色后加入调开的料水、再放些姜片、八角烧开后小火慢炖40分钟左右 -
10淀粉用适量水调开 -
11待汁水烧差不多的时候加入水淀粉 -
12继续将汁烧浓稠就可以起锅了 -
13起锅喽！（做完之后发现忘了买葱了） -
14怎么样啊？！来一块吧！（杰哥赞不绝口呢）
使用的厨具：炒锅
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