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诗文 家常油饼
释义
家常油饼的做法

食材明细

主料
  • 面粉 200g
辅料
  • 盐 2g
  • 凉水 110g
  • 原味 口味
  • 煎 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

家常油饼的做法步骤

  • 家常油饼的做法步骤：1
    1
    面粉，盐，水一起放入容器中。
  • 家常油饼的做法步骤：2
    2
    和成光滑的面团醒半个小时。
  • 家常油饼的做法步骤：3
    3
    醒好的面擀成薄饼。
  • 家常油饼的做法步骤：4
    4
    切成条刷油。
  • 家常油饼的做法步骤：5
    5
    把切好的面条合在一起从两端向中间卷起来。
  • 家常油饼的做法步骤：6
    6
    卷到中间两个摞在一起按扁擀薄。
  • 家常油饼的做法步骤：7
    7
    放入电饼档。
  • 家常油饼的做法步骤：8
    8
    翻面刷油煎制两面金黄即可。
  • 家常油饼的做法步骤：9
    9
    外酥里嫩完成。
使用的厨具：电饼铛
所属分类： 主食   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2025/12/24 3:33:16