食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
家常油饼的做法步骤
-
1面粉，盐，水一起放入容器中。 -
2和成光滑的面团醒半个小时。 -
3醒好的面擀成薄饼。 -
4切成条刷油。 -
5把切好的面条合在一起从两端向中间卷起来。 -
6卷到中间两个摞在一起按扁擀薄。 -
7放入电饼档。 -
8翻面刷油煎制两面金黄即可。 -
9外酥里嫩完成。
使用的厨具：电饼铛
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
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- 新奥尔良鸡肉粽子
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- 酱油炒饭
- 果味儿冰块
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- 买陂塘·山塘秋泛（清末民国初·夏孙桐）
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