“因为小宝贝喜欢吃，特意学着做了下，味道不比买的差…”
食材明细
- 甜味 口味
- 拌 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
牛轧糖的做法步骤
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1所有原材料一起准备好 -
2黄油先隔热水溶化
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3融化后的黄油倒入锅里，倒入棉花糖一起加热溶化
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4棉花糖和黄油溶化后，倒入乳粉搅拌均匀，离火，倒入花生碎干拌均匀，拌匀后倒入不粘模具或者盘里，也可以直接倒入保鲜袋上，整形按平，放冰箱冷藏一两个小时，取出切块即可食用
小窍门
黄油和棉花糖加热溶化时一定要小火
使用的厨具：平底锅
所属分类：
甜品