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诗文
手工绿豆糕
释义
食材明细
主料
绿豆面
300g
食用油
80g
豆馅儿
150g
辅料
糖粉
100g
甜味 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
手工绿豆糕的做法步骤
1
1.绿豆面300g2.糖粉100g3.食用油80g4.豆馅150g
2
先将绿豆面上锅蒸30分钟然后倒出来放入糖粉拌匀加入2/3的食用油拌均匀不粘锅加热,把剩下的油倒入锅内炒制豆面成团,小火。
3
最后用模具压制。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 糕点 小吃
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更新时间:2025/6/23 16:29:52