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诗文 酸奶
释义
酸奶的做法

食材明细

主料
  • 纯牛奶 1000ml
  • 乳酸发酵菌 1个
辅料
  • 细砂糖 100g
  • 开水 适量
  • 酸甜 口味
  • 其他 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

酸奶的做法步骤

  • 酸奶的做法步骤:1
    1
    容器消毒过擦干水份,纯牛奶和砂糖备用。
  • 酸奶的做法步骤:2
    2
    容器中倒入少量的牛奶,加入一条酸奶发酵菌。
  • 酸奶的做法步骤:3
    3
    加入砂糖,然后用筷子搅拌均匀。
  • 酸奶的做法步骤:4
    4
    搅拌均匀后加入剩下的牛奶,再次搅拌均匀。
  • 酸奶的做法步骤:5
    5
    加入砂糖搅拌过后的牛奶会有泡沫状,用勺子撇出来即可。
  • 酸奶的做法步骤:6
    6
    酸奶机中倒入少量的开水。
  • 酸奶的做法步骤:7
    7
    把装牛奶的碗放置入酸奶机中,盖上盖子。
  • 酸奶的做法步骤:8
    8
    再把酸奶机的外盖盖上后开始发酵。
  • 酸奶的做法步骤:9
    9
    这是晚上临睡前做下的酸奶,第二天早上起来就有温温的酸奶可以吃了。
  • 酸奶的做法步骤:10
    10
    做好的酸奶入冰箱冷藏口感会更好,更浓稠哦。
  • 酸奶的做法步骤:11
    11
    成品。
使用的厨具:酸奶机
所属分类: 饮品   下午茶  
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更新时间:2025/3/15 9:37:37