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诗文	辣椒酱炒蚬子
释义	食材明细 主料 蚬子 200克 尖椒 少许 葱姜蒜 少许 干红辣椒 1个 辣椒酱 一勺 辅料 盐 适量 酱油 适量 老抽 适量 微辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 辣椒酱炒蚬子的做法步骤 1 尖椒，干红椒，葱姜蒜，切碎备用 2 蚬子洗干净备用 3 辣椒酱 4 锅里放油，油热下入备用的葱姜蒜辣椒，爆锅 5 然后下入蚬子快速翻炒，放入老抽酱油，炒片刻后放入辣椒酱。 6 盖锅盖闷一分钟后准备出锅，香辣可口的蚬子出锅喽。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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