食材明细
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
少油少盐版烤茄子的做法步骤
-
1把茄子切成两半，表面刷油，放入烤箱，200度，烤20分钟。 -
2把配料，蘑菇、胡萝卜切丁。蒜、姜、葱，切沫。
-
3锅中放油，放姜。
-
4锅中放入肉末，炒香，然后放入香菇，胡萝卜，葱，蒜继续抄。然后放入豆瓣酱继续炒。
-
5放入酱
-
6配料准备好了，看看烤箱里的茄子好没好，用叉子，擦一擦，很软就可以了，用叉子滑条
-
7把馅料放在茄子上，把蒜泥每个茄子上涂一些，多少按个人口味，放入烤箱再考十分钟，就可出锅啦！
-
8出锅啦??
小窍门
紫色茄子??不要选茄子王，要选小一点的茄子??，茄子王皮厚烤不透。烤箱时间自己可调整，考到茄子软烂可划条为止。铺上馅料以后烤的有点发焦了就可出锅了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
烧烤
家常菜
- 尖椒炒鸡蛋
- 清炒苦菊
- 北极虾水果沙拉
- 玉米面窝头 婆婆爱吃的做法
- 酸汤肥牛
- 休闲小食品——越嚼越香的妈咪肉脯
- 黄金蟹粉
- 开口笑纸杯蛋糕
- 燕麦酥
- 山药粉蒸肉
- 芹菜炒香干
- 精致西餐自己做----培根鸡肉卷
- 南瓜饼
- 肉末豌豆——家常小菜
- 肉松卷面包
- 【加拿大野生北极虾】之鱼蓉北极鲜虾球
- 双香苏打饼
- 意香煎龙利鱼
- 酥脆牛柳
- 五星家常宴客菜【金沙香甜北极虾】
- 香葱肉包——抵挡不了的美味食物
- 甜辣酱洋葱炒鱿鱼
- 南瓜鲢鱼头
- 冬日能量-----【彩蔬焗牛肉】
- 葱花摊鸡蛋
- 撒什么什么鱼的成语
- 撒什么使什么的成语
- 撒什么卖什么的成语
- 撒什么发什么的成语
- 撒什么尘什么的成语
- 撒什么成什么的成语
- 撒什么打什么的成语
- 撒什么拿什么的成语
- 撒什么捣什么的成语
- 撒什么撒什么的成语
- 撒什么放什么的成语
- 撒什么疯什么的成语
- 撒什么行什么的成语
- 撒什么长什么的成语
- 撒什么闭什么的成语
- 子规啼（清·方觐）
- 子规思（唐·陈陶）
- 子规恨（宋·薛季宣）
- 子规（元·曹伯启）
- 子规（唐·吴融）
- 子规（唐·李中）
- 子规（唐·杜甫）
- 子规（唐·来鹏）
- 子规（唐·来鹏）
- 子规（唐·罗隐）
- 子规（唐·贾岛）
- 子规（唐·顾况）
- 子规（唐·鲍溶）
- 子规（宋·余靖）
- 子规（宋·刘克庄）
- 在中国的日子里(一个外交官的亲身经历)
- 在中国的日子(一个外交官的亲身经历)(阿拉伯文版)
- 英汉报刊翻译常见错误/翻译技能与实践丛书
- 世界宪法法院法选编/公法时代丛书
- 药品不良反应知识问答/临床药学系列图书
- 内科急重疾病与药物治疗/临床药学系列图书
- 先进陶瓷的现代制备技术/华夏英才基金学术文库
- 抗感染药物应用速查手册/临床药学系列图书
- 聚合物水泥防水砂浆
- 食品配方设计7步
- 新药临床药理与应用手册(精)
- 建筑工程质量及事故问答/实用工程建设问答丛书
- 电泳涂料与涂装
- 农药问答精编
- 施工现场测量技术