食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
鸡蛋薄饼的做法步骤
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1准备适量的面粉，把面粉放入一个容器之中。 -
2在容器之中加入一个鸡蛋然后加入适量的清水。
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3把面粉，鸡蛋，清水搅拌均匀，再加入适量的盐调味。
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4热锅热油。
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5把调好的面糊舀出一勺放入煎锅之中铺平，然后烙制一面熟透。
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6翻面煎炸鸡蛋薄饼的反面。
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7继续煎炸第二个鸡蛋薄饼。
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8翻面煎炸第二个薄饼的反面。
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9煎完所有的薄饼，用完全部的面糊之后一挞鸡蛋薄饼就做好了。
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10鸡蛋薄饼成品图。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
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