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鸡蛋薄饼
释义
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食材
面粉
适量
鸡蛋
适量
清水
适量
调料
盐
适量
咸鲜 口味
煎 工艺
半小时 耗时
简单 难度
鸡蛋薄饼的做法步骤
1
准备适量的面粉,把面粉放入一个容器之中。
2
在容器之中加入一个鸡蛋然后加入适量的清水。
3
把面粉,鸡蛋,清水搅拌均匀,再加入适量的盐调味。
4
热锅热油。
5
把调好的面糊舀出一勺放入煎锅之中铺平,然后烙制一面熟透。
6
翻面煎炸鸡蛋薄饼的反面。
7
继续煎炸第二个鸡蛋薄饼。
8
翻面煎炸第二个薄饼的反面。
9
煎完所有的薄饼,用完全部的面糊之后一挞鸡蛋薄饼就做好了。
10
鸡蛋薄饼成品图。
使用的厨具:平底锅
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更新时间:2025/3/15 2:28:05