食材明细
- 蒜香 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
豆角烧茄子的做法步骤
-
1豇豆洗净切段。 -
2茄子洗净后切条，放入碗中，放入盐，腌出水分。
-
3锅中放油烧热，放入豇豆炸熟。
-
4捞出备用。
-
5茄子挤出水分，油中放入茄子，炸熟。
-
6碗中放入生抽、老抽、蚝油、白糖、淀粉、水，搅拌均匀。
-
7锅中放油烧热，放入豇豆和茄子，翻炒均匀。
-
8倒入酱汁，翻炒均匀。
-
9临出锅放入蒜末。
-
10盛盘出锅。
-
11开动吧??。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
- 人参鸡
- 质朴的小咸菜
- 培根金针菇卷
- 茄汁带鱼
- 巧做营养早餐—2分钟熟核桃豆渣饼
- 南瓜坚果麻球
- 煎肉片
- 青鱼头萝卜丝汤
- ----山药排骨汤----
- 骨头汤
- 冬至吃汤圆
- 香喷喷的梅菜扣肉
- 素炒青菜
- 蒜香扁豆
- 萝卜丝煎带鱼
- 野胡葱炒鸡蛋
- 榨菜扁豆
- 冬天里的一把火—麻辣跳水鱼片
- 不吐骨头的排骨你吃过吗----萝卜排骨
- 羊肉大葱饺子
- 创意新派菜+什锦三文鱼米粒
- 堪称米饭杀手的粤式家常快手小炒——千丝万缕
- 烤箱版—五花肉金针菇卷
- 洋葱羊肉焖饭
- 杂蔬黄瓜桶
- crossing-out
- crossing over
- crossings-out
- cross-legged
- cross-license
- crossly
- cross my heart
- Cross my heart and hope to die
- cross my heart and hope to die
- crossness
- cross off
- cross out
- cross over
- crossover
- cross over
- 榕梁（清·张湄）
- 榕水流声（明·刘汉）
- 榕湖新建楼（清·杨承禧）
- 榕溪晓发（明·张家玉）
- 榕溪阁（宋·刘克庄）
- 榕溪隐者（宋·刘克庄）
- 榕间即事（明·林大钦）
- 榕阴图（宋·胡梦昱）
- 榕阴对酌（明·陈繗）
- 榕（汉·杨孚）
- 榖日喜晴（明·于谦）
- 榖日雪作（明·王世贞）
- 榛子腐并序（近现代·汪石青）
- 榜下（唐·司空图）
- 榜书轩曰景白以炉香事乐天像因题律诗六韵其（宋·张镃）
- 基础医学实验技术/基础医学实验技能与技术丛书
- 基础医学实验仪器使用基本操作方法/基础医学实验技能与技术丛书
- 日本语能力考试3\4级词汇必备
- 素描(零起点高分速成第2版)
- 日本语能力考试2级词汇必备
- 牛仔产品加工技术/牛仔产品系列丛书
- 日本语能力考试1级词汇必备
- 大学英语四\六级词汇巧记+实战演练
- 大学生实用礼仪教程(21世纪全国高等教育应用型精品课规划教材)
- 公共关系--原理与实务(21世纪高等学校精品课程规划教材)
- 幼儿描红(提高篇)
- 概率论与数理统计
- 电子信息专业英语(电子信息类面向21世纪高等学校精品规划教材)
- 机械制造学习指导与习题(第2版21世纪全国高等教育应用型精品课规划教材)
- 新编大学计算机应用基础(21世纪全国高等教育应用型精品课规划教材)