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诗文
馒头丝
释义
“受草帽饼的启发,想把草帽饼做的清淡些”
食材明细
主料
面粉
适量
牛奶
适量
蜂蜜
适量
糖
适量
青蒜
适量
酵母
适量
辅料
调和油
少许
大料粉
少许
五香 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
普通 难度
馒头丝的做法步骤
1
面粉加牛奶、蜂蜜、糖、酵母活成三光面团,盖上保鲜膜,放到温暖潮湿的地方自然发酵,当面团发酵到原来的2倍大小,内部部满蜂窝。
2
取出面团加干面粉揉光,排出空气,静置松弛
3
松弛好的面团取适量,上面条机压制成面条
4
放锅里淋上调和油,防止粘连
5
撒上用花椒、八角、小茴香、桂皮等炒香后加少许盐的大料粉
6
卷团成团状
7
冷水上锅,锅开后大火蒸30分钟,关火后虚蒸5分钟,出锅
8
抖散
9
撒上青蒜碎
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 面食 家常菜
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万什么同什么的成语
万什么唯什么的成语
万什么回什么的成语
金刚随机无尽颂 一相无相分第九(宋·释印肃)
金刚随机无尽颂 不受不贪分第二十八(宋·释印肃)
金刚随机无尽颂 依法出生分第八(宋·释印肃)
金刚随机无尽颂 其五 应化非真分第三十二(宋·释印肃)
金刚随机无尽颂 净心行善分第二十三(宋·释印肃)
金刚随机无尽颂 化无所化分第二十五(宋·释印肃)
金刚随机无尽颂 叹仰流通(宋·释印肃)
金刚随机无尽颂 启唱真乘(宋·释印肃)
金刚随机无尽颂 善现起请分第二(宋·释印肃)
金刚随机无尽颂 大乘正宗分第三(宋·释印肃)
金刚随机无尽颂 如法受持分第十三(宋·释印肃)
金刚随机无尽颂 如理实见分第五(宋·释印肃)
金刚随机无尽颂 妙行无住分第四(宋·释印肃)
金刚随机无尽颂 威仪寂静分第二十九(宋·释印肃)
金刚随机无尽颂 尊重正教分第十二(宋·释印肃)
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更新时间:2026/1/12 8:51:41