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诗文
红萝卜炒干小河虾
释义
“前几天答应小宝给他炒盘不辣的小河虾……”
食材明细
主料
干小河虾
适量
红萝卜
适量
辅料
生姜
适量
蒜末
适量
盐
适量
味极鲜
适量
鸡精
适量
小葱
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
红萝卜炒干小河虾的做法步骤
1
红萝卜削皮洗净。
2
红萝卜切丁。
3
蒜切末、生姜切丝。
4
小葱洗净切碎。
5
干小河虾冲洗干净沥水。
6
锅中放油烧热,放入蒜末、姜丝煸香。
7
放入红萝卜丁翻炒两分钟。
8
放入河虾翻炒几下。
9
放入一勺味极鲜翻炒一分钟。
10
沿锅边淋入一点点水焖一分钟。
11
放入盐调味。
12
放入鸡精。
13
撒入葱花翻炒均匀,关火。
14
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/24 9:30:30