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诗文 油烹活虾
释义
油烹活虾的做法
“这个时候养殖虾大量上市了。价格实惠,所有多吃几次。活虾很鲜,所有不用过多的调料,简单快速烹制最好。”

食材明细

主料
  • 活虾 适量
辅料
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 白糖 适量
  • 料酒 适量
  • 原味 口味
  • 爆 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

油烹活虾的做法步骤

  • 油烹活虾的做法步骤:1
    1
    主要原料。
  • 油烹活虾的做法步骤:2
    2
    活虾剪去虾须虾脚,洗净备用。
  • 油烹活虾的做法步骤:3
    3
    切好葱姜蒜备用。
  • 油烹活虾的做法步骤:4
    4
    烧热油,葱姜蒜炝锅。
  • 油烹活虾的做法步骤:5
    5
    放入活虾,大火烹制。
  • 油烹活虾的做法步骤:6
    6
    放入生抽,料酒,盐,白糖。继续煸炒虾。
  • 油烹活虾的做法步骤:7
    7
    将虾烹制熟透即可。
  • 油烹活虾的做法步骤:8
    8
    油烹活虾。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 家常菜   海鲜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/11 19:30:36