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诗文 芝士土豆球
释义
芝士土豆球的做法
“收藏美食朋友的菜谱,很不错的土豆做法,简单又美味!”

食材明细

主料
  • 土豆 250g
  • 鸡蛋 1个
  • 芝士 60g
  • 面包糠 30g
  • 面粉 10g
辅料
  • 孜然粉 1匙
调料
  • 食盐 适量
  • 沙拉酱 5g
  • 番茄酱 5g
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

芝士土豆球的做法步骤

  • 芝士土豆球的做法步骤:1
    1
    准备的食材。
  • 芝士土豆球的做法步骤:2
    2
    土豆去皮切丁,放入蒸锅。
  • 芝士土豆球的做法步骤:3
    3
    大火蒸8分钟,蒸熟。
  • 芝士土豆球的做法步骤:4
    4
    加入适量盐、孜然粉。
  • 芝士土豆球的做法步骤:5
    5
    趁热用勺子将土豆压成土豆泥。
  • 芝士土豆球的做法步骤:6
    6
    土豆泥分成均匀的土豆团子。
  • 芝士土豆球的做法步骤:7
    7
    加入适量芝士。
  • 芝士土豆球的做法步骤:8
    8
    搓成球状。
  • 芝士土豆球的做法步骤:9
    9
    先滚一层面粉,再滚一圈鸡蛋液,最后滚一层面包糠。
  • 芝士土豆球的做法步骤:10
    10
    一一做好后装盘。
  • 芝士土豆球的做法步骤:11
    11
    放入烤箱中。
  • 芝士土豆球的做法步骤:12
    12
    上下火180度烘烤15分钟。
  • 芝士土豆球的做法步骤:13
    13
    出炉后挤上适量番茄酱或沙拉酱即可。
  • 芝士土豆球的做法步骤:14
    14
    成品。

小窍门

有少许芝士土豆球爆浆是很正常的。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 热菜   西餐   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 1:50:22