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诗文 凉拌香椿
释义
凉拌香椿的做法

食材明细

主料
  • 香椿 1把
辅料
  • 植物油 1勺
  • 干红辣椒 3个
  • 1片
调料
  • 生抽 2勺
  • 微辣 口味
  • 拌 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

凉拌香椿的做法步骤

  • 凉拌香椿的做法步骤:1
    1
    香椿去根,洗净后放入开水中焯烫3分钟。
  • 凉拌香椿的做法步骤:2
    2
    捞出过凉。
  • 凉拌香椿的做法步骤:3
    3
    攥干水分。
  • 凉拌香椿的做法步骤:4
    4
    锅中加入植物油,放入干红辣椒和姜丝炒香。
  • 凉拌香椿的做法步骤:5
    5
    加入生抽烧开。
  • 凉拌香椿的做法步骤:6
    6
    关火,料汁浇在香椿上,拌匀即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜   家常菜   春季食谱  
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更新时间:2024/10/19 15:39:46