“一直都爱早茶里面的陈村粉，昨天看见超市里面有卖，就毫不犹豫的买下来了，早上花了5分钟就吃到了好吃又热腾腾的陈村粉。幸福原来就这么简单~”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
XO酱啫陈村粉的做法步骤
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1准备材料，蒜用捣蒜器弄成蒜泥 -
2葱切小段，将陈村粉摊开成片 -
3加入适量橄榄油，能够将锅底都沾上油即可。小火加入大蒜，炒香再加入XO酱。炒香 -
4加入陈村粉，煸炒一会，加入少许酱油，一些耗油，继续煸炒，如果喜欢带点锅巴就炒久一点 -
5当XO酱沾满陈村粉，陈村粉炒至有少许透明锅巴，基本透明即可起锅 -
6酱~酱~酱~酱~好吃的陈村粉来咯 -
7今日早餐~
小窍门
ps：
1.用筷子代替锅铲，更加容易让陈村粉都沾上酱哟，还不容易断裂。
2.我没放盐，觉着咸味已经够了，喜欢咸一点的鞋童可以适量放些盐哟。
1.用筷子代替锅铲，更加容易让陈村粉都沾上酱哟，还不容易断裂。
2.我没放盐，觉着咸味已经够了，喜欢咸一点的鞋童可以适量放些盐哟。
使用的厨具：其它、不粘锅
所属分类：
主食
小吃
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家常菜