食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
腊肉烧白菜的做法步骤
-
1白菜斜切片，入沸水焯一下， -
2焯好的白菜沥水待用 -
3大葱切成葱花， -
4因为内人不爱腊肉味，所以事先把腊肉用红酒小腌了一下 -
5材料齐备，炒锅烧热放油，下葱花、干辣椒丝炒香， -
6下腊肉，腌肉的汁也不要扔，都加进去 -
7下焯水沥干的白菜，放白醋一茶匙，耗油一汤匙，盐一茶匙，快速翻炒， -
8出锅，处女秀，自我感觉良好，哇咔咔
小窍门
1、焯白菜的时候可在水中放一点油和盐，能保持白菜的色泽。
2、没有耗油的可以放酱油，自我感觉耗油的味道要比酱油的好。
2、适量加点白醋可使白菜更加软糯。
2、没有耗油的可以放酱油，自我感觉耗油的味道要比酱油的好。
2、适量加点白醋可使白菜更加软糯。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
秋季食谱
- 炒馒头丁
- 辣炒土豆丝
- 鲜美鱼头汤
- 南瓜雪耳粥
- 香芋派
- 手工燕麦鸡腿堡
- 西红柿萨拉
- 煎土豆饼
- 恐龙蛋
- 小炒肉
- 土豆丝饼
- 香辣小龙虾
- 豉香蒜子焖南瓜
- 拔丝奶豆腐
- 快炒陈村粉
- 腌制小蟹子
- 金鱼面包
- 海鲜饭
- 正中沙湾镇~姜撞奶
- 吃货食堂—海鲜蛋饺
- 蜂蜜小面包
- 烤吐司条
- 蕃茄炖牛腩
- 烧茄子辣椒（东北版）
- 海带绿豆糖水
- mixed media
- mixed-media
- mixed number
- mixed race
- mixed-race
- mixed-sex
- mixed-sex
- mixed-sex
- mixed spice
- mixed up
- mixed-up
- mixed views
- mixer
- mix in
- mixing
- 送翰林庶吉士许启衷南归（明·程敏政）
- 送翰林张司马南海勒碑（唐·杜甫）
- 送翰林张学士岭南勒圣碑（唐·司空曙）
- 送翰林林亨大弟还闽（明·张弼）
- 送翰林检讨方昌言考绩还南京（明·程敏政）
- 送翰林王孟旸参将安南（明·王汝玉）
- 送翰林编修赵宗吉秦蜀降香便道觐省（二首）（元·宋褧）
- 送翰林编脩成谊叔驿召鲁子翚学士于邓遂便觐（元·宋褧）
- 送翰林脩撰连景贤归建宁省墓（明·杨荣）
- 送翰林范侍郎（宋·吕陶）
- 送翰目王嘉言考绩之京（明·湛若水）
- 送翱天碧住萧山净土寺（明·谢肃）
- 送翼主归相州（元末明初·李延兴）
- 送翼之过天台（宋·赵汝燧）
- 送老僧（明·徐熥）
- 能源安全英文选读(英文版)
- 遗失
- 100篇小学英语听力训练(3年级)
- 正在抢救中/生死现场系列
- 构建稳定(石油王国的改革调整与稳定)/四川外国语大学以色列与中东研究系列丛书
- 天然气文集(2021年上卷)
- 军事物理学
- 市场营销学概论(高职高专十四五规划教材)
- 生物化学学习纲要与习题集
- 小学数学寒假口算(4年级适用于人教版教材)/一本
- 碳达峰碳中和理论政策与实用指南
- 小学数学寒假口算(1年级适用于人教版教材)/一本
- 高考数学压轴题的分析与解(上下第5版十年真题2013-2022)/一题一课
- 零售供应链数字化创新(精)/中欧前沿观点丛书
- 动国际而垂久远(纪念陈垣先生诞辰140周年论集)(精)