诗文 | 红烧冬瓜 |
释义 |
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食材明细
红烧冬瓜的做法步骤
小窍门
1、冬瓜一般都很大,家里吃只需要买一片即可。
2、切开的冬瓜片,大家可以用手指轻轻碰一下,挑选稍硬一些的。如果感觉很软,估计是时间稍久了。
使用的厨具:煮锅、炒锅
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