“糯叽叽超好吃的红豆馅青团。”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红豆馅青团的做法步骤
-
1准备好所有材料。 -
2将青团预拌粉倒入盘中，加入25克玉米油。
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3加入130克开水。
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4用筷子搅拌成絮状。
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5然后揉成面团。
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6将面团分成30克，一个的小剂子盖上保鲜膜。
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7将红豆馅分成20克一个的小剂子揉圆。
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8将面团摊开，包入红豆馅，用虎口把面团往上推，收口后再揉圆。
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9全部做好后摆入蒸盘中。
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10锅中放入清水，水开后放入蒸盘蒸8分钟。
-
11完成。
使用的厨具：蒸锅
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