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诗文 糯叽叽红豆馅青团
释义
糯叽叽红豆馅青团的做法
“糯叽叽超好吃的红豆馅青团。”

食材明细

主料
  • 青团预拌粉 250克
  • 热水 130克
  • 玉米油 25克
辅料
  • 红豆馅 260克
  • 甜味 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

红豆馅青团的做法步骤

  • 糯叽叽红豆馅青团的做法步骤:1
    1
    准备好所有材料。
  • 糯叽叽红豆馅青团的做法步骤:2
    2
    将青团预拌粉倒入盘中,加入25克玉米油。
  • 糯叽叽红豆馅青团的做法步骤:3
    3
    加入130克开水。
  • 糯叽叽红豆馅青团的做法步骤:4
    4
    用筷子搅拌成絮状。
  • 糯叽叽红豆馅青团的做法步骤:5
    5
    然后揉成面团。
  • 糯叽叽红豆馅青团的做法步骤:6
    6
    将面团分成30克,一个的小剂子盖上保鲜膜。
  • 糯叽叽红豆馅青团的做法步骤:7
    7
    将红豆馅分成20克一个的小剂子揉圆。
  • 糯叽叽红豆馅青团的做法步骤:8
    8
    将面团摊开,包入红豆馅,用虎口把面团往上推,收口后再揉圆。
  • 糯叽叽红豆馅青团的做法步骤:9
    9
    全部做好后摆入蒸盘中。
  • 糯叽叽红豆馅青团的做法步骤:10
    10
    锅中放入清水,水开后放入蒸盘蒸8分钟。
  • 糯叽叽红豆馅青团的做法步骤:11
    11
    完成。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃  
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更新时间:2025/3/11 21:25:39