网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
羊肉臊子面
释义
“大西北最流行的面食之一。”
食材明细
主料
羊肉
100g
挂面
100g
辅料
土豆
1个
西红柿
1个
调料
盐
适量
香葱
2颗
姜蒜末
少许
辣椒粉
适量
生抽
少许
鸡精
少许
陈醋
少许
酸辣 口味
炒 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
羊肉臊子面的做法步骤
1
将肥瘦相间的羊肉切成丁。太瘦的肉无味。
2
土豆去皮切成小丁,用清水浸泡一会儿。
3
炒锅放油烧热,放入羊肉,炒干水分。
4
放入辣椒粉。
5
将辣椒粉炒香炒出红油。
6
加入适量的盐。
7
翻炒片刻。
8
加入适量开水和西红柿。
9
将土豆炖至软烂,放入鸡精,淋少许陈醋。
10
倒入放了香葱的汤盆中,羊肉臊子就做好了。
11
将煮好的挂面捞入碗中(手擀面最佳)。
12
盛入羊肉臊子即可。成品。
小窍门
1.西北的臊子配菜多以土豆、萝卜为主,也可辅以豆角、蒜苔、黄花、木耳等。
2.辣椒粉可用细点的,炒出的红油更加红亮。
3.臊子面的特点是汤多面少。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 面条
随便看
蓝莓戚风蛋糕卷
玛格丽特小饼
木耳炒姜丝
蒜蓉油麦菜
脆皮炸鸡块(麦乐鸡)
尖椒炒鸡蛋
玫瑰花面包
鲜美的虾辣酱豆腐
另类插花——水果花篮
木瓜西米露
素食主义---酸辣汤
香辣鱿鱼
止咳化痰——蜂蜜金桔茶
简单的早餐--酸辣汤面
安吉笋干炖草鸡
清新之极-水果清香波子寿司
千张菠菜卷
杂丸菜心汤
胡萝卜青椒炒肉片
黄瓜炒肉片
松花蛋肠
甜甜圈
烤羊排
早春时令爽口小凉菜之——芥香脆口樱桃萝卜
奶油饼干
pronuclear
pronunciation
proof
-proof
proof
proof against
proofed
proofing
proof of delivery
proof of the pudding
proofread
proofreader
proofreading
proof sheet
proof-sheet
水龙吟 文之兄拈此调为人题乙未亭宴月图,(清·周星誉)
水龙吟 斯奋自琼寄赠新词有远游芳草十年(当代·陈永正)
水龙吟 新春夜倦酒,归后感赋(近现代·芍印)
水龙吟 方外述怀(宋·黄裳)
水龙吟 无悔写示庚子辛丑所赋词,激楚隐婉(清末民国初·奭良)
水龙吟 日来消瘦殊甚,揽镜自惊,赋词寄慨(清末民国初·何振岱)
水龙吟 昌平州谒明陵(近现代·吴梅)
水龙吟 昔谢自然欲过海求师蓬莱,至海中,(宋·苏轼)
水龙吟 春兴(元·丘处机)
水龙吟 春寿太守(宋·真知柔)
水龙吟 春思(明·贝琼)
水龙吟 春恨(宋·陈亮)
水龙吟 春日刺绣与玉耕女侄分韵(清·周翼椿)
水龙吟 春日游摩诃池(宋·陆游)
水龙吟 春日登浦镇点将台归小楼作(近现代·单人耘)
北京体育大学2015年自主课题研究成果简要汇编
我国中小学生体质下降及其社会成因研究/中国体育博士文丛
中小学轮滑教学理论与实践
北京市民科学化健身问题研究论文集
中国青少年校外体育活动中心建设与发展研究
在写作中寻找方向/诗人面对面系列丛书
一代英贤冯子健
模型理论(1股市获利阶梯)(精)
斐波那契交易法
燕南诗稿
深竹幽香蒲自华(蒲华书画艺术)
澳门博彩业转型发展与世界旅游休闲中心建设
社会工作评论(第1辑)
幸福经济与政治--走向多学科方法
过关--实心实做好人生
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/13 23:36:27