正宗乌塌菜炒鸡蛋的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	乌塌菜炒鸡蛋
释义	“简单美味，健康营养。” 食材明细主料乌塌菜适量辅料鸡蛋两个蒜苗少许调料花生油适量盐少许原味口味炒工艺十分钟耗时简单难度乌塌菜炒鸡蛋的做法步骤 1 鸡蛋敲入碗中。 2 加少许盐搅散，备用。 3 乌塌菜，备用。 4 乌塌菜掰开一片片洗净，沥干水分。 5 择好的蒜苗，洗净，切段，备用。 6 锅烧热放适量油，倒入鸡蛋液，翻炒一下，用铲子捣小块，再倒入蒜苗炒香，继续倒入乌塌菜加少许调味，翻炒几下即可。 7 出锅装盘。 8 美味可口。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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