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诗文	莴笋炒鸡蛋
释义	食材明细 主料 莴笋 1根 辅料 鸡蛋 4 红椒 适量 配料 盐 适量 微辣 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 莴笋炒鸡蛋的做法步骤 1 准备好材料 2 鸡蛋打碗里打散 3 莴笋去皮切片红椒切条 4 锅里倒油烧热倒入打散的鸡蛋 5 鸡蛋煎平煎熟悉后用产子掺一块一块的 6 锅里倒放油热 7 放到切好的莴笋大火不停的翻炒 8 .炒到菜变色后倒入炒好的鸡蛋 9 在炒匀加入盐不停的翻炒 10 加一点点水在炒一会至炒出香味 11 倒入鸡精收盘 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。