网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 家常炖排骨
释义
家常炖排骨的做法

食材明细

主料
  • 排骨 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
调料
  • 适量
  • 适量
  • 老抽 适量
  • 酱油 适量
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 温水 适量
  • 咸香 口味
  • 炖 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

家常炖排骨的做法步骤

  • 家常炖排骨的做法步骤:1
    1
    适量排骨洗净备用。
  • 家常炖排骨的做法步骤:2
    2
    放入锅中加料酒和姜片焯水捞出。
  • 家常炖排骨的做法步骤:3
    3
    葱和姜改刀备用。
  • 家常炖排骨的做法步骤:4
    4
    锅中入油放入糖炒出糖色,放入排骨翻炒。
  • 家常炖排骨的做法步骤:5
    5
    加入葱和姜片炒出香味。
  • 家常炖排骨的做法步骤:6
    6
    放入老抽和酱油调味,再淋一点白酒增香。
  • 家常炖排骨的做法步骤:7
    7
    加入温水末过排骨,中火煮粥转小火慢炖四十分钟。
  • 家常炖排骨的做法步骤:8
    8
    慢工出细活,好味道需要时间哦。
  • 家常炖排骨的做法步骤:9
    9
    排骨熟后中火收汁,加盐调味哦。
  • 家常炖排骨的做法步骤:10
    10
    这画面太治愈了。
  • 家常炖排骨的做法步骤:11
    11
    家常美味,不容错过。
  • 家常炖排骨的做法步骤:12
    12
    成品图。

小窍门

没有白酒,就用料酒代替哦!祝您生活愉快!
使用的厨具:汤锅、煮锅
所属分类: 热菜   家常菜   中式宴请   下饭菜   午餐   晚餐  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 3:10:14